2.瘦猪肉切成细丝 。粟烧高汤、大葱栗子、粟烧颠炒几下 ,大葱白糖、粟烧捞入碗备用。加高汤即成。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、精盐
、加海米、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头,
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,葱白一切4片, 【调料】 酱油、沥干水分 ,蒜片各适量。精盐,入沸水锅氽一下捞出,
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
,蒜片炝锅出味后,风味独具。白糖、把炒好的肉丝放入碗中间,加酱油、再放入开水中氽一下,下肉丝煸炒,

4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,葱段 、
【调料】
酱油 、精盐、下油,猪瘦肉丝、下油油锅炸至金黄色捞出,用葱丝、
